Perú rompió record Guinness con la torta más grande del mundo

El Perú rompió record Guinness en la elaboración de la torta de fruta más grande del mundo.

Aproximadamente cien personas, entre chefs y estudiantes de repostería, prepararon este monumental postre, que tuvo un peso de 2 mil 375 kilos de peso y un largo de 337 metros y en el que se empleó 1,335 kilos de pre mezcla, así como 900 kilos de huevo y 240 litros de leche. También se empleó 800 litros de mermelada de fruta (aguaymanto, sauco y fresa), 900 litros de crema chantilly, 175 kilos de azúcar, 120 kilos de frutas y 20 kilos de jalea de frutas.

El promotor de Record Guinnes, Felipe Carbonel fue el encargado de verificar que esta fuera la torta más grande hecha en el mundo y efectivamente se logró el objetivo. Una parte del postre que se preparó en el cruce de las avenidas Universitaria y 22 de Agosto de Comas se repartió entre los asistentes al evento que estuvo acompañado por espectáculos de música.